Jag ville baka äpplekaka och äpplepaj, eftersom jag hade så mycket äpplen passade det ju alldeles utmärkt! Det som kanske inte passade utmärkt va mina kunskaper i att baka.
Först glömde jag att det var ägg OCH socker som skulle vispas poröst, men jag tänkte att man kan ju testa att fixa de i efterhand, så jag röde i socker och allt de andra och ner i formen när jag kommer på att de kokta vattnet skall ju med i smeten (tyckte smeten till kakan va lite väl tjock!) Aja, i med de (när allt låg i formen) och sen in i ugnen. Jag resonerade som så att de skulle ju ändå inte bli bra så jag kunde ju iaf testa detta :)
Kakan blev.... vad skall jag kalla de... inget man bjuder någon utanför familjen på hahaha
Pajen blev ju bättre, mycket kanel och mycket äpplen!
Skalet blev nog inte så tunt som den skulle och den kanske inte ser så snygg ut men den va otroligt god! :)
Det är som det brukar i denna familjen när vi bakar & lagar mat, den är nog inte alltid så fin men den är oftast god! :)
mums!!! <3
SvaraRadera